Consejos para controlar su peso corporal

• Haga un diario de lo que come por 2 semanas. Usted se dará cuenta de sus hábitos de comida y ésto le ayudará a calcular las calorías que consume diariamente.

• No deje pasar la hora de sus comidas, especialmente el desayuno. No deje que le dé demasiado hambre. Usted comerá muy rápido y más de lo que tenía pensado comer.

• Tenga pequeñas raciones baias en calorías a la mano

• Coma pequeñas porciones. Use un plato más pequeño.

• Cuando salga a comer: No termine todo lo que tiene en su plato. Pida que las salsas y aderezos para ensaladas se los .coloquen a un lado del plato.

• Coma lentamente; evite "un Segundo plato "

• Coma la mayoría de sus calorías durante las horas de trabajo, cuando esté más activo(a).

• Coma menos grasas, pero más fibra y carbohidratos. Para más información escrita sobre fibra, llame al Patient/Health Education Department, Montefiore Medical Center al (718)920-6058. Recuerde que todas las grasas tienen el doble de calorías que los carbohidratos y proteínas.

• Homee, ponga a la parrilla o sancoche las comidas, pero evite freirlas.

• Evite el azúcar en las comidas procesadas. Esto incluye: azúcar blanca, azúcar marr6n, miel de abejas, melasas, jarabe de maiz o arce. Si las etiquetas de las comidas mencionan; sacarosa, glucosa, maltosa, dextrose, lactosa o fructuosa antes de que la palabra azúcar aparezca, ésto significa que hay una gran cantidad de azúcar.

• No cocine con sal y quite el salero de la mesa. 'Hay suficiente sal natural en la mayoría de las comidas. Esta se encuentra en sitios increíbles como la leche y el apio. También, los fabricantes usan el sodio en las comidas que procesan. Por ejemplo, hay sal en el polvo de hornear. Use hierbas deshidratadas, especias y jugo de limón para darle sabor a la comida.

• Siempre lea las etiquetas de comidas procesadas. Cuídese de las calorías disfrazadas.

• No mastique "chicle". Este estimula los jugos digestivos y le hace sentir hambre.

• Limite su consumo de alcohol, Este contiene muchas calorías vacias. Para aumentarlo agregue club soda libre de sal y mucho hielo.

• Lo último pero no de menor importancia: ¡debe realizar actividad fisica! Para controlar el peso del cuerpo, usted debe balancear las calorías que come con las calorías que quema

Se dice :"Usted es lo que come." Vamos acambiarlo a "El propio balance entre el consumo calórico y el hacer ejercicio es lo que hace a la mujer o al hombre." Es muy simple. Si usted come más calorías que las que su cuerpo usa, usted va a sufrir de "una cintura cuadrada". Esto no va a ocurrir de la noche a la mañana, esto va ocurriendo lentamente. Usted puede ver que después de la edad de veinte, nuestra necesidad calórica disminuye un 2% cada 10 años. También perdemos de 3 a 5% de nuestro tejido muscular, cada década, después de los 30 años. Entonces, para algunos de nosotros es tiempo de hacer un plan de acción, y no solamente vigilar cuanto y que comemos, sino también crear un programa diario de ejercicios. (Asegúrese de hablar con su doctor, antes de comenzar algo tan vigoroso como registrarse en una clase de ejercicios aeróbicos, correr o hacer ejercicios demasiado fuertes).

Los investigaciones médicas han probado que cuando usted hace ejercicios regularmente, su metabolismo trabaja a un nivel mayor. Esto significa que usted quema más calorías cuando descansa (durmiendo, viendo televisión) que otra persona que nunca hace ejercicios. Para poder levantar su nivel metabólico, manténgase más activo durante todo el día: saiga del elevador, autobus o subway varias paradas antes de su destino. Haga ejercicios de estiramiento en su momento de descanso, tome una caminata rápida de 30 minutos en su hora de almuerzo, por lo menos 4 veces a la semana, Se ha dicho que haciendo ejercicios por un mínimo de 30 minutos quema la grasa en el cuerpo, haciendo ejercicios por menos tiempo solamente quema calorías. Otro beneficio es que el ejercicio crea un nivel de energía alta, mientras que mantenerse inmóbil promueve fatiga, o hasta un sentimiento de depresión.

Cómo contar las calorias:

¿Sabía usted que una galleta con "chips" de chocolate, conteniendo 170 calorías que es más o menos equivalente a una caminata rápida de 30 minutos o a hacer ejercicio en una bicicleta estacionaria? Además de mantener un diario de lo que come, trate de calcular su consumo de calorías diariamente y el total de calorías quemadas, utilizando los libros que puede encontrar en la mayoría de las librerías o bibliotecas. Comparando los dos totales le hará ver la relación entre ejercicio y comer, y los beneficios del cambio de dieta y aumento de actividad física.

 Actividades y la cantidad de calorías que se queman por

minuto:

(Reprinted from Montefiori Medical Center, Patient-HealthEducation Department. www.montefiori.org / Consulte US Department of Health & Human Services.)

For questions or comments, please contact us at / Para sus preguntas o comentarios, comuníquese con nosotros a Holisticlife@msn.com  
Copyright © 2002-2008 New York Institute for Holistic Life